Cuisine

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Le menu de la semaine #1

Il y a quelques temps, nous avons décidé de mettre en place à la maison des menus de la semaine. Cette décision est venue d’un constat simple, nous faisions les courses un peu n’importe comment, prenant des produits habituels et d’autres à l’envie, mais au final nous faisions beaucoup de

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Et si les enfants s’invitaient en cuisine ?

Dans le quotidien de parent, faire la cuisine est une activité qui prend énormément de temps sur notre temps libre. A la maison, c’est moi qui cuisine, j’ai toujours aimé cuisiner et dès tout petit j’ai toujours regardé ma mère faire et commencé à faire des gâteaux et autres petits

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bannière box charly jasmin janvier
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Test de la box culinaire pour enfant Charlie Jasmin

A la maison, c’est papa qui cuisine, alors quand Charlie Jasmin m’a proposé de tester sa Box culinaire pour enfant, j’ai été ravi de recevoir ce produit à découvrir. Cuisiner, au quotidien peut vite devenir rébarbatif. Pris dans le train train métro, boulot, dodo, on a vite tendance à préparer

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semoule au lait nappée de chocolat
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Recette: le dessert de mon enfance

On a tous un plat, un dessert, des gâteaux, qui ont le goût de notre enfance. Pour certains c’est les madeleines, pour d’autres les sablés… Chez moi, c’est la semoule épaissie napée de chocolat. C’est le dessert que faisait toujours ma grand-mère maternelle pour les enfants pendant les repas de

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recette de flammekuech rapide
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Panique en cuisine – La flammekueche en 5 minutes

Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette extrêmement simple et rapide à réaliser: la Flammekueche ! La flammekueche est une tarte flambée d’origine alsacienne, en plus d’être simple à préparer, cette tarte est également excellente. Accompagnée d’une petite salade, elle fera un excellent repas et a l’avantage de pouvoir être

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